旅行者はケファロニアの田舎にあるオーガニック農場に到着し、地元のホストに迎えられます。 体験は、まず農園をガイド付きで散策し、持続可能な農業や季節の作物、有機農法を用いた食品の製造方法などを学ぶ。 農園訪問後は、農園から直接仕入れた新鮮な食材や季節の食材を使ったギリシャ料理体験教室に参加。 ホストの指導の下、ケファロニアの郷土料理から着想を得た伝統的なレシピを用意し、簡単な調理技術を学びます。 料理セッションが終われば、ゲストは自然に囲まれたリラックスした農場の環境で、一緒に調理した食事を楽しみます。 旅立ち前にリラックスしたり、質問したり、田舎の雰囲気を楽しんだりして、体験は終わります。