ワインバーのオーナーに会い、ワインの世界についての簡単な説明から体験を始めましょう。ワインの歴史を学び、さまざまなワイン産地について学び、気候、ブドウの種類、場所が味にどのように影響するかを学びましょう。 次にワインのテイスティングを学びます。まずはワインを見て、その色を鑑賞することから始めましょう。次に、ワインを味わう前に香りを嗅いでください。体験中は、白ワインを 2 杯、赤ワインを 2 杯お楽しみいただき、最後にシャンパンを 1 杯お楽しみください。ワインごとに異なるチーズを味わってください。この体験では、ワインバーのオーナーが同行し、段階的にガイドします。 テイスティング中は、ガイドにワインについての説明を求めてください。作業を進めながら、各ワインの香りを別の香水サンプルと比較して、嗅覚を鍛えます。テイスティングが終了したら、パリのすべてのレストランでお気に入りのワインを選ぶ準備が整います。