シアトルで地元シェフとパスタ作り教室

小麦粉まみれの楽しみのためにテイクアウトを取引し、生パスタが常に余分な数分の価値がある理由を発見してください。 地元で歓迎される会場でのこのハンズオン・クッキング・セッションでは、シンプルなパントリーの定番を自家製のフェットゥチーネとビロードチキンのアルフレードに一から変身させます。 小麦粉、卵、オリーブオイル、塩を組み合わせてなめらかなパスタ生地を作る方法を学び、生麺が驚くほど親しみやすいと感じる練り方、転がし方、切り方をマスターしましょう。 次に、牛乳とパルメザンチーズでクリーミーなアルフレードソースを準備してから、炊きたてのパスタの繊維をすべてコーティングします。 パスタ作りに初めて挑戦する人でも、キッチンスキルを磨く人でも、どのステップも簡単です。 実用的な技術、真剣に満足できる食事とちょうどよい自家製イタリア語の慰めの食糧がいかにのための新しい感謝と去る。