ルシア・ダブドゥブシェフによるペルー料理教室
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ルシア・ダブドゥブシェフによるペルー料理教室
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概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
シェフのルシアと一緒に本場のペルー料理を学ぶクッキングクラス。アヒ・デ・ガジーナ、カウサ、セビーチェ、チチャ・モラーダを実際に作り、伝統の味を体験しよう。
経験の詳細
歓迎のキッチンで、シェフのルシア・ダブドゥブと共に活気あふれるペルー料理の世界に足を踏み入れましょう。 「味デガリーナ 」 「 カウザ 」 「 セビチェ 」 「 チチャモーラダ」の4つの代表的な料理にフォーカスした料理体験教室。 Luciaシェフのエキスパート指導の下、これらの伝統的なレシピを準備し、ペルーの料理の遺産を定義する豊かな味を発見することを学びましょう。 食通仲間と食事を共にし、温かみのあるフレンドリーな雰囲気の中で、労働のおいしい成果を味わいましょう。
サンプルメニュー
STARTER
セヴィチェ
生魚をライムジュース、玉ねぎ、あじのアマリロで"煮込み " 。 サツマイモとコーンを添えて。
STARTER
パパ・ア・ラ・ワンカイナ
調理したジャガイモにペルーの定番ファンカイナソース(牛乳、チーズ、チリ)をトッピング
MAIN
アジ・デ・ガリーナ
定番のペルーチキン料理、チリソース(辛くない)で刻んだ鶏肉
料金に含まれるもの
Meals
食事
ペットボトル入りの水
ボトル入り飲料水
ご参加前にご確認ください
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 近くに公共交通機関があります
- 介助動物の同伴可
当日ご体験いただける内容
ルチアシェフが指導する料理教室を行います。ここでは、最も素晴らしいペルー料理を作るために必要なすべてのヒントとコツを学びます。また、より効率的な料理を作るためのさまざまなヒントを学びます。
開始時間
24/04/2026 - 18/07/2027
MONDAY
- FRIDAY
10:00 - 14:00
ミーティングとピックアップ
C. Francia 478, Calle Francia, Lima Provincia de Lima, Peru, PE, 15074
Google マップで開くI will meet you outside on the gate but I will not pick up from hotel.
この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
営業時間がある体験の場合、キャンセル期限は予約日の最も早い開店時間の24 時間前です。
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