歴史地区のレストランでイタリア語ピザ&パンを作る

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1名あたり  US$172.45 
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最も早い利用可能日: 2026年9月14日
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この体験に参加するゲストごとに、byFood は
10食を寄付します
概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
レビュー
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期間
4 時間
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ゲストの人数
1 - 15 人のゲスト
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アクセシビリティ
ベビーカー対応
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言語
英語
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その他
車椅子対応, ペット可
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デジタルチケット
モバイルチケットまたは印刷したチケットの受付可

ルッカでの料理教室で、本格的なピザとイタリアンパン作りを学びましょう。生地から始め、ピザやフォカッチャを作り、持ち帰るレシピ付き。美味しさを堪能しよう。

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この体験に参加するゲストごとに、byFood は
10食を寄付します

経験の詳細

Cozymealを通じて開催されるこのピザとパン作りのクラスは、ルッカの歴史的中心部にあるウェルカムレストランで開催されます。 地元の料理エキスパートが指導し、本格的な技術を習得しながら、クラシックなパン、フォカッチャ、ピザ、甘いイタリア語のフィナーレを準備します。


ご準備いただくメニューは、


-最初のコース:全粒粉、セモリナ、トスカーナ粉を使ったパンの種類

-2番目のコース:モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、スパイシーサラミ、バッファローモッツァレラなどのトッピングの伝統的なピザとフォカッチャ

-デザート:季節のフルーツやチョコレートをトッピングしたデザートピザ


パン生地作りの技術を探求するインタラクティブなワークショップで、小麦粉と製法の小さな変化が、いかに独特の食感と風味を生み出すかを学びます。 風味豊かで、ルッカの食の伝統に触れる旅です。

サンプルメニュー

MAIN
ピザ生地
伝統的な技法で一から仕込み
MAIN
セイヴォリー・ピザ
モッツァレラ、トマト、パルマハム、マッシュルーム、スパイシーサラミなどをトッピング
MAIN
スイートピザ
季節のフルーツととろけるチョコレートのデザートピザ
MAIN
パントリオ
全粒粉、セモリナ、トスカーナ風パン
MAIN
フォカッチャ・リーグレ
ふわふわのオリーブオイルたっぷりのパンに黄金色の皮

料金に含まれるもの

フル3 - 新鮮なパン、ピザ、甘いピザのコースメニュー
ルッカ中心部の魅力的なレストランで開催
イタリア語の生地作り体験レッスン
シェフへのチップはチケット料金に含まれておりません。 交通

ご参加前にご確認ください

  • この料理教室は、さまざまな食事ニーズに対応できるように工夫されています! 事前にお知らせください。お客様のご希望や制限に合わせて、最適なサービスをご提供できるよう最善を尽くします。
  • すべてのエリアは車いす完全対応です
  • 送迎は車いす対応です
  • 介助動物の同伴可
  • 車いす対応

当日ご体験いただける内容

ルッカの歴史的中心部にある魅力的な地元のレストランで催される、ピザとパン作りの体験教室をお楽しみください。 Cozymealを通じて開催されるこの没入型体験では、イタリア語の生地作りの芸術と、この地域の象徴的フレーバーをご覧いただけます。 ご準備いただくメニューは、 -最初のコース:全粒粉、セモリナ、トスカーナスタイルの白を含む古典的なパンの種類 -第2コース:リグーリアフォカッチャと伝統的なピザにスパイシーなサラミ、パルマハム、マッシュルーム、バッファローモッツァレラなどのトッピング ・デザート:季節のフルーツや溶かしたチョコレートの甘いピザ 焼きながら小麦粉や発酵、技術を学び、実践力とイタリアの時代を超えた食文化への洞察力を身につけます。 本格的なレシピと温かみのある雰囲気で、ルッカの料理の伝統に命を吹き込むクラスです。

ミーティングとピックアップ

待ち合わせ場所

Bottega della Cucina, Via del Fosso, Lucca Provincia di Lucca Toscana, Italy, IT, 55100

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Please arrive inside the venue at Bottega della Cucina Ristorante Wine Bar, located in the heart of downtown Lucca. Your chef or host will greet you upon arrival.
解散場所

この体験は集合場所で終了します。

キャンセルポリシー

体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。

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レビュー
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LOVED this class!
10月 01, 2025

Loved this class! It was very satisfying as we made three types of double, delicious pizzas and an amazing dessert (sweet pizza)! Class moved along at a good pace. Chef was entertaining and educati...続きを読む

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Best class ever! One of our most favorite experiences in Lucca
8月 15, 2025

Best class ever! I took this cooking class with my wife while exploring Lucca and we LOVED it! Chef Paolo made everything feel casual and engaging while teaching us to make traditional pizza, Ligur...続きを読む

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