トスカーナ州とウンブリア州の中間に位置する魅力的な町、チッタ・デッラ・ピエーヴェの地元の家庭で、イタリア語料理教室を体験してください。 アナが美しい自宅でホスト役を務め、日常生活や食の伝統、地域の文化に触れます。 アナが、新鮮な生地を一から作るコツを順を追ってガイド。 レシピに応じて、転がしピンまたはパスタマシンを使ってパスタを転がし、アンナが家族の料理の伝統に関するヒントやテクニック、ストーリーを伝えます。 トスカーナ近郊での2時間半の料理教室では、以下の3つの体験からお選びいただけます。 ・ほうれん草とリコッタを詰めたタリアテッレとラビオリを用意する自家製パスタ教室。 -または、ピザの歴史と、自宅で一からピザを作るために必要なトリック、テクニック、材料を学ぶイタリア語ピザ教室。 授業の後は、一緒に席に着く前に食前酒を飲みながら、地元のワインとペアリングした自家製イタリア語料理をお楽しみください。