リスボンの中心部にあるCozymealが主催するパン作りのクラスに足を踏み入れてみましょう。情熱的なパン職人が伝統的なポルトガル語ガルパンの心地よいクラフト感を共有します。 ポルトガル各地のベーカリーで見かけるふわふわの甘いパン、土臭いコーンパン、カリッとした素朴なマフラパンなど3種類の生地を手作り。

メニュー

・パン類 ：甘いパン、コーンブレッド、素朴なマフラブレッドを用意して焼く

-テイスティングボード：自家製ジャム、クリーミーバター、職人のチーズ、地域全体の生ハム

-飲み物：クラス中に新鮮なオレンジジュース、水、コーヒーまたは紅茶

パンが立ち上がって焼き上がると、空気いっぱいのできたてのパンの香りを堪能してから、座ってテイスティング。 このパン作り体験では、ソウルフルで本格的なリスボンのスライスが楽しめます。