家族で作るレシピをゲストと共有し、料理の「秘訣」を伝授します。 ストリートフードから、より洗練されたモンスー料理まで、忘れられない思い出を思い起こさせる香りと風味の数々を五感でお楽しみください。 MENU シチリア料理のレシピは、たいていの場合、庭や木からとった製品を使って調理します。 月～水曜日のメニュー 生パスタ（ブシアテ、カヴァテッリ ） 、 ソース2つ、デザート。 火～木～土曜メニュー 屋台料理、アランシーネ （ 「 おにぎり 」 ） 、シチリアビーフロール、野菜プレート（カポナータ、パルミジャーナなど ） 、 デザート。 金～日曜メニュー 伝統的なシチリアのメニュー；パスタソース、メインコース（ビーフロール、チキンまたは魚料理）、野菜プレート（カポナータまたはパルミジャーナなど）、デザート。