私と母と一緒に、ダル、バティ、チュルマの本格的なラジャスタン料理、またはチャパティ、野菜カレー、ダルを添えたラジャスタンの自家製ターリーを準備する技術を学びます。まず、家庭的なキッチンで最も人気のあるラジャスタン ターリーを調理する前に、紅茶またはチャチ (おいしいインドの飲み物) を飲みながらラジャスタンの文化について少しおしゃべりをします。 レシピで使用される伝統的なラジャスタンのハーブ、スパイス、食材を紹介します。私たちはこの完全なターリーを一緒に準備し、これらの料理を一つずつ調理することを学びます。この経験では、ラジャスタン料理の調理技術を習得するだけでなく、美しい伝統的なセッティングとカジュアルで家庭的な雰囲気の中で、このおいしいターリーを楽しむこともできます。また、ラジャスタン ターリーと一緒に自家製インドのピクルスもご用意します。 その他の注意事項: - 楽しくインタラクティブな方法で私たちの文化と伝統について学ぶ伝統的なラジャスタン体験。 - 私たちは 3 人家族です。ジャイプール市の中心部に位置し、簡単にアクセスできる私たちの家へようこそ。すべての設備が整ったモダンなアパートメントです。