ツアーのオークベール ワインズでは、ハンター バレーで最高のワインを体験する機会があります。セラーのドアは温かく居心地の良い雰囲気を提供し、さわやかな白から大胆な赤まで、さまざまなワインを試飲できます。 ワインを味わいながら、知識豊富なスタッフがテイスティングをご案内し、各ワインの歴史と独自の特徴を共有します。ワイン製造プロセスと、これらの例外的なヴィンテージを生産するために使用されるブドウについて学びます。 ぶどう畑自体は、なだらかな丘と緑豊かな緑が織りなす素晴らしい景色です。ぶどう園を散歩して、この地域の美しさを十分に理解し、ワイン造りのプロセスをより深く理解してください。 全体として、オークベール ワインのセラードア テイスティングは忘れられない体験であり、ハンター バレーの豊かなワイン文化を味わい、絵のように美しい環境で地域の最高のワインを試飲する機会を提供します。

ハンター ウォッカ蒸留所では、プレミアム ウォッカの製造技術を発見できます。この家族経営の蒸留所は、地元産の食材を使った手作りのユニークなスピリッツで有名です。 ツアーでは、高品質の原料の調達から最終製品の蒸留と瓶詰めまで、ウォッカの製造プロセスについて学びます。また、受賞歴のあるウォッカのセレクションを試飲することもできます。それぞれに独自のフレーバー プロファイルがあります。 蒸留所自体は、その素朴な魅力と周囲のハンター バレーの風景の素晴らしい景色で、目を見張るものがあります。蒸留プロセスが実際に行われているのを見て、すべてのボトルに細心の注意が払われているのを目の当たりにすることができます. 全体として、ハンター ウォッカ蒸留所は、プレミアム ウォッカの世界へのユニークな洞察と、この地域で生産された最高級の蒸留酒のいくつかを試飲する機会を提供する、ハンター バレー ツアーで必見の場所です。

ランチには、現代的なダイニング ルームで提供される高級でモダンなオーストラリア料理で知られる、ポコルビンのトワイン レストランにお連れします。レストランにはブドウ園を見下ろす美しいデッキがあり、周囲の素晴らしい景色を眺めることができます。 Twine のメニューは、地元のサプライヤーから調達した新鮮な季節の食材を中心に、この地域の特別な食材を使用したものです。シェフの革新的な料理は巧みに盛り付けられ、風味豊かで、思い出に残るダイニング体験を提供します。 屋内または屋外のデッキでお食事をお選びいただいても、料理体験を完璧に引き立てる雰囲気と卓越したサービスをお楽しみいただけます。知識豊富なスタッフが、お食事を完璧に引き立てるワインのペアリングをお勧めします。 （昼食は自己負担）

Briar Ridge Cellar Door では、味覚を満足させる幅広い種類の卓越したワインを見つけることができます。受賞歴のあるハンター クラシックで有名なこのブドウ園では、驚きと感動を与えるさまざまな代替品種も提供しています。 ワインを試飲しながら、絵のように美しいハンター バレーの風景を見下ろす有名なテイスティング デッキから素晴らしい景色を楽しむことができます。ここから一口一口味わいながら、山と庭園の景色を眺めることができます。 Briar Ridge の知識豊富なスタッフはワインに情熱を傾けており、テイスティングを通じて喜んでご案内し、各品種に関する専門知識と洞察を共有します。あなたがベテランのワイン愛好家であろうと、ワインの世界への初心者であろうと、Briar Ridgeで何か新しくてエキサイティングなものを発見するはずです.

ハンギング ツリー ワインズでは、ハンター バレーの中心部にある最も居心地の良いセラー ドアの 1 つを発見できます。ブティック ワイナリーとセラー ドアは、見事な山脈、ブドウ畑、バラ園、鴨池を見下ろす古い牛舎にあり、すべて歴史と個性に溢れています。 Hanging Tree Wines の家族やペットに優しい雰囲気は、あらゆる年齢層の訪問者に最適です。ピクニック エリアでリラックスしたり、アウトドア ゲームを楽しんだり、受賞歴のあるワイン、地元のチーズの盛り合わせ、農園で栽培されたオリーブ、タプナード、オリーブ オイルを試飲しながらバーベキューを楽しんだりできます。 Hanging Tree Wines の知識豊富なスタッフが、それぞれ独自のフレーバー プロファイルを持つ優れたワインのセレクションをご案内します。一口一口味わいながら、ブドウ園の歴史とワイン造りのプロセスについて学びます。