伝統的なフヴァール料理教室、ディナー&「ポジェ」フィールドツアー!




伝統的なフヴァール料理教室、ディナー&「ポジェ」フィールドツアー!
本物志向の食体験を提供するポジェは、ユネスコ保護地区のスタリ・グラード平原に位置しています。手作りの食材を使用し、伝統料理や手作りのアペリティフを共に楽しもう。
経験の詳細
私たちを際立たせているのは、フヴァル島のユネスコ世界遺産スタリ・グラード平原の中心に位置する家族経営の畑、Poje で提供されるユニークで没入感のある料理体験です。
私たちの雰囲気を知るには、Instagram のプロフィール poje.hvar をフォローしてください。
私たちの料理の特徴は、牧歌的で歴史的な場所 (Poje 畑)、本格的で伝統的な料理 (自家製の食前酒と地元のワイン、フヴァルの盛り合わせ、伝統的なメインコース、家族の畑から採れたエキストラバージンオリーブオイルを使ったデザート)、自家製で自家栽培の食材 (エキストラバージンオリーブオイル、リモンチェッロ、ブランデー、その他の地元産品)、パーソナライズされた親密な雰囲気 (テーブルを囲んでの体験と素晴らしい仲間)、感覚を刺激する冒険 (オリーブ、ブドウの木、ラベンダーに囲まれた味と景色) です。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 魚介類愛好家に最適
- 介助動物の同伴可
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
Poje Hvar, Grad Stari Grad Split-Dalmatia County, Croatia, HR, 21460
Google マップで開くこの体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
My family and I had the absolute pleasure of attending a private dinner at Poje Hvar. It was truly an exceptional experience! Kornelija and her daughter Morana are warm, gracious hosts who gave u...続きを読む
We attended this event with a group of 8 friends, to celebrate my husband’s birthday while on a boat-bike vacation through the Dalmatian Islands. The UNESCO site in Stari Grad was gorgeous, with eq...続きを読む






We went to a private dinner at Poje Hvar to celebrate a friend's birthday and had an absolutely wonderful time! We arrived and were greeted by Kornelija. She gave us a tour of the property/gardens ...続きを読む






Cannot recommend Poje Hvar enough. We had a wonderful evening and dinner here with our 7 and 9 year olds. The tour of the farm was an added bonus (we picked herbs and tomatoes!). The food was incre...続きを読む
This dinner will leave you speechless - it provides a 100% authentic Hvar experience with the locals themselves. You can taste homegrown and homemade brandies, such as herb brandy, cherry brandy, g...続きを読む