マドリードは味わわわされるために作られた街です。そして、このツアーは地元の人々がすべての訪問者が望むように通り抜けます。2輪で、良い仲間と、そして食欲旺盛に。

チョコレートリア1902年から始まり、温かいチュロスがとろ～り飲むチョコレートと並んで到着します。この儀式は、市が1世紀以上守ってきたものです。

そこからガイドがe-bikeで歴史地区を案内します。プエルタ・デル・ソル（Puerta del Sol）では、石造りのマーカーがスペインのあらゆる道路の起源を宣言しています。17世紀のマヨール広場（Plaza Mayor）、ゴールドドームのメトロポリス・ビルのあるグラン・ビア（Gran Vía）、シベレスの泉（Cibeles Fountain）など、見どころは多岐にわたります。 レティーロ・パークではペースが緩み、小道は1887年の鉄とガラスでできた高騰したパビリオンへと続く。

ツアーの締めくくりは、3グレードの生ハムと4種類の職人チーズをスペイン語ワインとペアリングして味わうこと。 アップグレード、およびマエストロコルタドールがドングリを飼育したイベリコをテーブルに彫刻します。精密なスペイン人によって描かれた半透明のスライスは、バイオリンを弾くことと比較されます。