ボルドーの歴史的な中心部で3時間の体験型ペストリークラスに参加しましょう。カップル、ご家族、ご友人、何か新しいことに挑戦したい好奇心旺盛な方に最適です。 幅広い年齢層のお客様を歓迎します。 これから行う作業 : 独学で情熱的な地元のパティシエの指導のもと、チョコレート・エクレアやシュー・ア・ラ・クレーム（シュークリーム）を一から作り上げていきます。 すべてのステップが実践的なので、新しいスキルとおいしいご褒美で旅立ちます。 あなたが学ぶこと : パテ・ア・フランス語の定番生地）作り ・生地を適切な形にパイピングする -濃厚なチョコレートペストリークリームを準備 -シャンティイクリームをホイップアップ -プロのようにペストリーを組み立てる -シューペイストリーを黄金色に焼き上げる プロのキッチンを舞台に、フランス語のパティスリー文化を存分に味わえるクラスです。 経験不要、好奇心と食欲だけでOK！ このお菓子作り教室で教えられる材料や技術はすべて簡単で、簡単に手が届くものです。 そうすれば、故郷に帰っても自信を持ってレシピを再現することができます。