チヴィタヴェッキア周辺の素晴らしい緑の田園地帯を発見し、ティレニア海を見下ろす丘の上にあるトルファを訪れてください。トルファは、緑の牧草地と牧草地のある厚い地中海の植物に囲まれた静かな小さな村で、美味しいハム、チーズ、リコッタ チーズ、野菜スープ、ワインを特徴とする料理と伝統的な美食で有名です。

村の中央のメイン広場は、オークの木、月桂樹、ブルーベリー、ブラックベリー、イチゴが生い茂る地中海の植生を見下ろす自然のバルコニーです。

中央の狭い通りに沿って、ブーツ、バッグ、靴、ベルト、スリッパ、サドルなどの革製品を製造する典型的な革職人の店があります。革工房のガイド付き訪問は、地元のカウボーイであるブッテリに関連する美しい伝統を明らかにする、本物の地元体験となります。地元の美食を味わい、本物の製品を試食せずにトルファを離れることはできません!