クラスは英語で行われ、シンプルで本物、そして親しみやすいイタリアの体験を味わえるように設計されています。 伝統的なトスカーナの田舎の家庭で人々が作るのと同じように、私たちは一緒に料理をします。遠く離れたシェフもいないし、堅苦しい雰囲気もありません… 小麦粉を混ぜる手、笑い声、キッチンに漂う香り、そして新鮮な地元の食材。 昔と同じように、自分で混ぜ、伸ばし、切る手作りパスタから始めて、料理の伝統の最も象徴的な料理のいくつかを段階的に作り方を説明します。 何も心配する必要はありません。材料と道具はすべて私が持参し、家庭的なレッスンの温かさと落ち着きをもって指導します。 必要なのは、その瞬間を楽しみ、何か新しいことを学び、家族のようにテーブルに座りながら、本格的なイタリア料理のランチやディナーを一緒に楽しむ準備をすることだけです。 素朴で本格的、そして風味豊かな体験です。料理を通してイタリアを本当に知りたい人には最適です。