一日の始まりは、専用ドライバーがホテルまたは宿泊施設までお迎えに上がり、アルゼンチンで最も名高いワイン産地のひとつであるウコ渓谷へのツアーに出発します。

最初の訪問先は、世界最高のワイナリーの一つとして幾度となく選ばれているボデガ・ピエドラ・インフィニタ（ズッカルディ）です。 そこで参加者は、象徴的なワイナリーのガイド付きツアーを楽しみ、革新的な建築様式やズッカルディ家のワイン造りの哲学について学び、最後に厳選されたワインの試飲を体験します。

次に、ツアーは温かく本格的な雰囲気で知られる魅力的な家族経営のワイナリー、ボデガ・ラ・アズールへと続きます。 この体験には、施設見学と、地元産の食材を使った3コースのペアリングランチ、そして厳選されたワインのペアリングが含まれており、メンドーサならではのおもてなしが体験の重要な要素となる、リラックスした雰囲気の中でお楽しみいただけます。