ジェラルドは、30年以上もプロヴァンスを故郷に呼び続けている、ユーモア溢れる快活なシェフ。 ミシュランの星を獲得したシェフによる4時間のプライベートクッキングクラスをお楽しみいただけます。楽しくリラックスした雰囲気の中で、グルメな3コース料理を作り上げる技術をマスターしてください。 ジェラルドの専門家の指導のもと、プロヴァンスの鮮やかな風味にインスパイアされた、食欲をそそるスターター、絶妙なメインコース、退廃的なデザートを用意。 体験はジェラルドの自宅に併設されたプロの料理スタジオで行われます。 体験レッスンの後は、厳選された地元産フランスワインとペアリングして、労作の成果を堪能。 新しい料理のスキル、自宅で魔法を再現するレシピ、本格的なプロヴァンス体験の忘れられない思い出とともに旅立ちましょう。 日曜日には、1時間半のマーケットツアーで体験を高めることができます。 ゲラルトは4名までのグループを運転し、マルシェ・ペイサン・ド・クステルレまで行きます。それ以上のグループは各自で交通手段を手配してください。 マーケットでは、ジェラルドが最高品質の旬の食材をセレクトし、地元の人のように最高の食材の選び方を教えてくれます。 彼のスタジオに戻り、市場で見つけたものを基に、プロヴァンスの本当の味を味わうためのカスタムメニューを作成します。