隠れた丘の上の村でプーリアファインダイニング体験

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1名あたり  US$123.14 
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最も早い利用可能日: 2026年9月19日
キャンセル無料 (24 時間 通知)
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この体験に参加するゲストごとに、byFood は
10食を寄付します
概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
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期間
5 時間
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ゲストの人数
1 - 6 人のゲスト
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言語
英語
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デジタルチケット
モバイルチケットまたは印刷したチケットの受付可

イタリア語でプーリアの豊かな味を堪能。隠れた村の家庭で、地元の伝統と現代のクリエイティブを組み合わせた特別なメニューを楽しみ、選ばれたワインと共に本格的な旅を。

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この体験に参加するゲストごとに、byFood は
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経験の詳細

ロッケッタ・サンタントーニオの魅力的な村にある個人宅に足を踏み入れ、その味を通して南イタリアを発見してください。 プーリアの伝統と現代の創造性が融合した親密なテイスティングメニューをお楽しみください。季節の食材、エレガントなプレゼンテーション、厳選されたワインをご用意しています。 道中では、ホストがそれぞれの料理の背景にあるストーリーや技術、地元の伝統などを伝え、通常の観光コースとはかけ離れた本格的な料理の旅を提供します。

サンプルメニュー

STARTER
アミューズ・ブーシュ
カタイ極上のパルメザンフォーム球 チーズとニラのライスペーパー小包 スパイシーなハチミツのワッフルハニカム
STARTER
前菜
米、ジャガイモ、ムール貝2.0(伝統的なバーリのレシピを現代風にアレンジしたもの) パンムースにカラマリリング
MAIN
ファーストコース
ツナのタルタル添えサフランリゾット
MAIN
メインコース
鮭の切り身とハーブパンの皮
DESSERT
レモンカードとフランベドメレンゲのショートクラスペストリー

料金に含まれるもの

地元の発見、洞察、技術、逸話を提供
昼食
伝統と技術、創造性が融合したテイスティングメニューが味わえる料理の旅
チップ

ご参加前にご確認ください

  • 食事制限(アレルギー、特別な食事など)がある場合は、ゲストに連絡が必要
  • あらゆる体力レベルの方に適しています
  • 近くに公共交通機関があります

当日ご体験いただける内容

ロッケッタ・サンタントーニオの歴史ある村にあるホストの家にお客様をお迎えし、プーリア料理と地中海料理にインスパイアされたマルチコースのテイスティングメニューをお楽しみください。 ランチの随所で、ホストはそれぞれの料理の背景にあるストーリー、地元の食材、料理の技術、地域の伝統などを共有し、親密で没入感のあるダイニング体験を生み出します。

ミーティングとピックアップ

待ち合わせ場所

Corso Dauno Irpino 10, Corso Dauno Irpino, Rocchetta Sant'Antonio Provincia di Foggia Puglia, Italy, IT, 71020

Google マップで開く
Corso Dauno Irpino 10: https://maps.app.goo.gl/tG1X4sK1gBBfanE36
解散場所

この体験は集合場所で終了します。

キャンセルポリシー

体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。

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