1555年以来の伝統に溢れたローマの歴史あるユダヤ人ゲットーを探索しましょう。ローマとユダヤ人の歴史と本物の味を織り交ぜたユニークなフードツアーです。 新鮮な素材を使った職人のコーシャピザで、現代的な品質と昔ながらのレシピの融合を堪能。 魅力的な石畳の通りを散策し、何世代にもわたってコミュニティを養ってきた、昔ながらの名物の裏にある魅力的な物語を発見しましょう。 250年以上大切にされてきたレシピから作られた伝統的なクッキーを、ひと口ひと口食べるごとに過去へと繋いでいく甘いご馳走が、体験の極みです。

-ローマのトラステヴェレとユダヤ・ゲットーの豊かな歴史を発見し、古代ローマから

-伝統と品質の両方を反映した職人のピザを味わう

-旅の途中で、愛され続けるローマ・ユダヤ料理の名物について学びましょう

-何年も受け継がれたレシピで伝統的なクッキーをお楽しみください

― ― ニューヨークタイムで取り上げられた最高のジェラートのひとつ！