17世紀に建てられたパラッツォをプロのクッキングスクールに変えた内部で行われるこの体験型料理教室では、本格的なローマの味をご堪能ください。 この没入型の料理体験では、カルボナーラ、カッチョ・エ・ペーペ、アマトリチャーナの3つの古典的なローマパスタと、完璧な生パスタ生地をゼロから作る方法を学びます。 体験はプロセッコと作りたてのローマ前菜のウェルカムグラスで始まり、リラックスしてシェフや料理愛好家の仲間と親しくなるのをお手伝いします。 それなら、腕まくりタイム！ エキスパートシェフのガイドのもと、シルクのような生パスタ生地の作り方をマスターし、それぞれの象徴的なソースの秘密を発見しましょう。 料理が完成したら、エレガントなダイニングルームに座って、労苦の成果を堪能してください。 どのレシピもローマの本格的な味を反映しており、満足のいく思い出に残る食事を提供しています。 甘い口当たりで締めくくるには、シェフが自家製のイタリア語デザートをサーブします。ローマ料理の冒険の締めくくりにぴったりです。 お腹を空かせて、レシピ、思い出、そして本当のラ・ドルチェ・ヴィータの味でインスピレーションを得て旅立ちましょう。