タオルミーナの中心部にある隠れたシチリア式庭園に足を踏み入れ、伝統的な家族の家の中で本格的な料理体験をお楽しみください。 体験はシェフと一緒に地元の市場を訪れることから始まり、季節の食材、新鮮なシーフード、地元のチーズ、ハーブ、シチリア料理の特徴である香りなどを発見することができます。 レモンの木、ジャスミン、古代の石垣に囲まれたシークレットガーデンでは、生パスタ、ピザ、アランチーニ、カンノーリ、その他の地元の名物料理など、本格的なシチリア料理のレシピを完全に実践的に調理する方法を学びます。 体験を通して、シェフがシチリアの文化、家族の伝統、シチリア料理の背景にある哲学について語ります。 シークレットガーデンを約3時間ご利用頂ける、5名様からのプライベート体験です。 ご家族、お祝い事、チームビルディング、友人グループに最適です。 クラスの最後には、エトナのワイン、水、ソフトドリンクと組み合わせた体験中に作られた料理を、本格的なシチリアの雰囲気の中でお楽しみいただけます。