午後7時にホテルのロビーでフレンドリーなプライベートガイドに会います。ディナーツアーを開始します。まず、いくつかの典型的な上海スタイルの料理を試してください。地元の人々は彼らを「ベンバンカイ」と呼び、本物の上海の家庭料理を指します。ライオンズヘッド（ミートボール）、枝豆とキャベツのピクルス、お餅の炒め物、サクサクの春巻きなどの特製料理をお試しください。また、市内で最も人気のあるスナックショップを訪れ、ゴマビスケットを味わいます。