この体験は、サントリーニで最も受賞歴のあるワイナリーの1つである、定評のあるアルテミス・カラモレゴス・ワイナリーで、本格的な実践的な料理と綿密なワインジャーニーを組み合わせることで際立っています。

単なる料理教室やワインの試飲会ではありません。 島の個性を美しく反映したモダンなワイナリー環境の中で、サントリーニの食の遺産に完全に浸ることができます。

ゲストはまず、アワード受賞ワインのガイド付きテイスティング。ワイン造りの哲学と各ラベルの背景にあるストーリーが丁寧に提示されます。 火山のテロワールや在来種のブドウ、製法などが解説され、味わいが洗練された記憶に残る感覚体験へと変わります。

クッキングレッスンはシンプルで、インタラクティブで、教育的で、何よりおいしいです。 プロのシェフの指導の下、参加者は伝統的な4つのレシピを調理し、体験コースで調理する。