ソスアで地元のホストと一緒に、ドミニカ共和国の北海岸の伝統的な海岸料理にインスパイアされた、リラックスした3時間の体験型料理クラスにご参加ください。 クラシックな前菜、メインディッシュ、自家製の副菜、デザート、伝統的な地元のドリンクなど、充実したメニューを揃えながら、ドミニカの家庭料理を日常に特徴づける食材やテクニックを共に発見しましょう。 クラス全体を通して、ホストが地元の料理と料理が大西洋沿岸の家族のレシピをどのように形作ってきたかを説明しながら、順を追ってガイドします。 家庭でリラックスした雰囲気の中で調理しながら、実践的な調理技術や調理法、それぞれの料理の背景にある伝統を学びます。 料理後は、一緒に座って、ドミニカの文化、家族の伝統、ソスアの日常生活、北海岸の料理遺産について会話を交わしながら、作成した食事をお楽しみください。 ハイライト ― ソスアの地元のホストと伝統的なドミニカ海岸のレシピを準備する 新鮮な食材や地元の食材を使った家庭料理のテクニックを学ぶ 用意した食事を少人数のリラックスした環境でシェア ドミニカの文化と海岸の日常生活について学ぶ