ヴィディヤーとチェンナイでベジタリアン南インド料理教室
ヴィディヤーとチェンナイでベジタリアン南インド料理教室
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チェンナイでの南インド料理クラスで、情熱的なパン職人ヴィディヤと一緒に、本格的な料理体験を楽しみましょう。家庭料理で地域文化を深く知る旅をお楽しみください。
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経験の詳細
Vidhya の地元チェンナイの家庭用キッチンで、プライベートで本格的な南インド料理のクラスをお楽しみください。食を通じて地元の文化と触れ合いたい人にとって、これは完璧な体験です。ヴィディヤは伝統的なバラモン・イヤー家の出身で、長年卵を使わないホームベーカリーを作っています。彼女は旅行者に伝統的な南インド料理の作り方を教えたいと考えています。彼女の料理は、これまで住んでいたすべての美しい都市の影響を受けています。彼女は味、食感、テクニックを試してみるのが大好きな料理愛好家です。
• 地元の家庭でのプライベートベジタリアン南インド料理教室
• 南インドの文化と料理の紹介
• サンバーやラッサムなどのレンズ豆のカレーとインドのデザートの作り方を学ぶ
• 世代を超えて受け継がれてきたヒントやコツを学ぶ
• リクエストに応じて、乳糖フリー、グルテンフリー、ベジタリアン、ビーガンの食事も利用できます
• アドオンマーケットツアーを選択した場合 - 地元の食料品店を訪れ、料理教室用の食材を購入します。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- Vidhya では、リクエストに応じて、乳糖フリー、グルテンフリー、ベジタリアン、ビーガンの食事にも対応できます。したがって、チェンナイ料理クラスをオンラインで予約する際に、食事制限がある場合は事前に彼女に知らせてください。
- 典型的な南インドのランチの代わりに朝食メニューをご希望の場合は、ヴィディヤではイドリ、ドーサ、アダイ、ウタパム、パニヤラムもお作りしますので、事前にご希望をお知らせください。
- 市場ツアーのオプションを選択した場合、これは伝統的な市場ツアーではなく、ヴィディヤが穀物、レンズ豆、スパイスを購入する食料品店への訪問であることに注意してください。
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
待ち合わせ場所The Grand Sweets & Snacks, 11th Cross Street, Chennai Tamil Nadu, India, IN, 600020
Google マップで開く
解散場所この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
We had a wonderful time with Vidhya today. Thanks her for the kind hospitality! We really enjoy her food and her cooking class. She mad sure we understood the receipts, and she demonstrated how sim...続きを読む
Our cooking class with Vidhya was truly one of the highlights of our trip to India. From the moment we arrived, she and her family made us feel incredibly welcome. It wasn’t just a cooking class, i...続きを読む
My first cooking class. Our host family welcomed us warmly. The house was very nice and clean. During the lesson, we learned the requested sambar, rasam, vada, and carrot pickle. The recipe she ga...続きを読む
I had excellent time with Mrs Srividya. We cooked spiced sweet potato, green vegetable curry, rasam soup, pineapple raita and she explained each step of cooking with seasonal vegetables. Simple but...続きを読む
