地元の伝統を強化する、アルガルヴェにルーツを持つ新しい美食と文化の空間。また、テーマに沿った夜を通して、ユニークで思い出に残る多文化体験を提供することも目指しています。

スペインの夜を体験しに来て、ヒベリア半島の雰囲気を少し味わっていただくタパスの味とセビリアの踊りの素晴らしいパフォーマンスをお楽しみください。

スペイン料理とセビジャーナの生演奏でスペインを体験してください。

前菜: オリーブオイルを添えた温かい焼きたてのパン、またはオリーブオイルとガーリックを添えたトースト

1st Moment: ガスパチョ アンダルス スープ (ガスパチョの起源)

2番目の瞬間：プンティヒタス（イカのレモン炒め）

3番目の瞬間: スペイン料理の「ブロークンエッグ」形式のベーコン

4番目の瞬間: ポテトトルティーヤ

5番目の瞬間：プルポ・ア・ガジェガ（スライスしたタコのスイートペッパーパウダー添え）

6番目の瞬間：カタルーニャ風エッグプディング