ハンガリアン・シュトゥルーデル作り教室:ストレッチ&フィルの2つの方法




ハンガリアン・シュトゥルーデル作り教室:ストレッチ&フィルの2つの方法
典型的ハプスブルク帝国のデザートであるシュトルーデル作りを体験。甘くてしょっぱい2種のフィリングを用いた伸ばし生地のクラシックなレシピを学びましょう。
経験の詳細
シュトゥルーデルは典型的なハプスブルク帝国のデザートであるが、ハンガリーのトルコの影響に起源を持つ可能性がある。 田舎の結婚式の夕食には欠かせないものです。
ストレッチ版を作っている母のレシピを使っています。 このシュトゥルーデル・ペストリーは弾力性があり、非常に薄く、手で伸ばす。 甘辛いシュトゥルーデルも作る。 私の育った場所では、いくつかの典型的なフィリングがありました:カボチャのポピーシード、塩味のキャベツ、スイートコテージチーズクリーム。
今度は私の特製ベーキングコースでこれらを作ることができます。 是非、私の料理体験に参加し、私の家族のトリックについて学び、コースの最後にはあなたの努力の結果を楽しんでください。
また、完全なハンガリーの食事を作ることに興味がある場合は、私の"マルティシェフとハンガリー料理教室"または4時間の"マルティシェフとプレミアムハンガリー料理教室"をお楽しみください。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
Király u. 77, Király utca, Hungary, HU, 1077
Google マップで開くこの体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Excellent teacher, very organized . Expected participation by everyone in the group when explaining and demonstrating strudel making technique . Had lots of practice stretching the dough. Very frie...続きを読む
So glad my friend booked this class and invited me to attend. There ended up being 4 friends who went, and we all had a fantastic time. Marti made sure to include each and every one of us in the ...続きを読む
This was such a lovely experience and Marti was wonderful. We made two kinds of strudel and had an informative and hands-on experience that made my friend and me want to try this at home. Plus, the...続きを読む
What a brilliant way to spend a morning! We had a great time learning about how to make a traditional Hungarian strudel and loved the hands on experience. To round off the day we ate the strudel...続きを読む
Had the best time learning to make and stretch strudel. It was great and would definitely tell my friends to do it when they visit Budapest. Marti was the best. She was very patient and made ever...続きを読む



