新鮮な野菜、香り高いスパイス、モロッコの伝統的な食材で溢れる活気ある屋台が並ぶシェフシャウエンのカラフルなローカルマーケットへのガイド付き訪問で、1日の始まりにしてください。 ブルーパール号の活気ある日常を探索しながら、地元の人々がどのように農産物を選んでいるかを発見し、モロッコで最も愛される味の秘密を学んでください。 次に、青い街とリーフ山脈の息を呑むような景色を望む屋上テラスのある300 - 年の歴史を持つ魅力的な家の中に入ります。 フレンドリーな地元のシェフの指導のもと、モロッコの伝統的なタジンやクスクスを、昔ながらの技術と代々受け継がれてきた家族のレシピを使って調理します。 ベジタリアン、ヴィーガン、アレルギー対応などのオプションを事前にリクエストできます。どなたでもこの料理の旅にご参加いただけます。 料理がゆっくりと調理される間、さわやかなモロッコのミントティーを飲み、伝統的なメロディーに耳を傾け、ホストとの有意義な会話をお楽しみください。 シェフシャオエンの幻想的な景色に囲まれた、平和でつながりのある、文化的な発見の瞬間です。 最後はテーブルを囲んで、一緒に作ったおいしい料理を分かち合い、味わいましょう。