プログラム： 11:00 - 11:45 エステート＆ワインセラーツアーへようこそ グルジアのワイン造りの伝統の紹介 歴史的なセラーとクヴェヴリの探索 ナチュラルワインの製法の検討 11:45 - 13:00 伝統的なパン作り体験 グルジアのパン作りの芸術を学ぶ 伝統的な色調で焼き上げる体験 焼きたてパン、エステートチーズ、ペストが主役の軽めのランチ 味を引き立てるために選んだワインペアリング 13:00 - 15:30 グルジア料理マスタークラス カヘティアの伝統的な調理法の紹介 以下を含む地域の特産品の準備 ムツヴァディ (グルジアバーベキュー) 伝統的なメインディッシュの選択（ボズバシなど） 地元食材を使ったジョージアサラダ 15:30 - 17:00 グルジア伝統スープラ マスタークラスで調理した料理を使ったごちそう 各コースの厳選ワインペアリング グルジア料理の伝統と文化に関する議論 注意: スケジュール時間は目安であり、グループの規模や希望により調整する場合があります。 プログラムは11:00または12:00に開始されます。