サンティアゴの美食と歴史を通して、サンティアゴを発見し、味わいたい食通の旅行者向けに設計された体験です。 ツアーは、街のグルメの中心地であるラ ベガ セントラルから始まり、季節のフルーツとチリ料理を試食しながら、地元のアイデンティティを形作る製品を発見します。

その後、歴史的中心部へ向かい、ポルタル・フェルナンデス・コンチャを訪れて文化と歴史を体験しました。 そこで私たちは、チリの都会の食べ物の真の象徴であるコンプレトなどの定番の伝統的なサンドイッチを観察し、味わいます。

この体験は、クレリーやブルゴーニュなどのチリの代表的な飲み物の試飲に続き、現在のサンティアゴとその現代の美食シーンを反映した現代的なトバラバの都市市場でシーフードとワインの試飲で終わります。