フィレンツェとトスカーナの田園地帯に挟まれた魅力的なエリア、フィグリーネ・エ・インチーザ・ヴァルダルノで、料理体験をお楽しみください。 この没入型クラスでは、新鮮な自家製パスタに焦点を当て、リラックスした雰囲気の中で本格的なテクニックを学ぶことができます。 ステップバイステップで、旬の上質な食材を使ったさまざまなタイプの生パスタをご用意します。 生地作り、転がし、形を整え、フィリングまで、仕上がりを高めるヒントや秘訣を学べます。 あらゆるスキルレベルに適した、魅力的で楽しいクラスです。 料理をしながら、地元の食文化やトスカーナのパスタの伝統を発見しましょう。 体験の最後には、創作物のテイスティング、味の共有、テーブルでの思い出に残るひとときをお楽しみいただけます。 新しいスキル、レシピ、自信を持って、自宅で生パスタを再現し、トスカーナの味をキッチンに取り入れましょう。