カンクンのフードツアーでは、市内のメディナ周辺での料理体験を提供しています。 カンクンの味づくりチームが、厳選した食の冒険を 始める前に、私たちのツアーは地元の料理を反映しています。屋台や地元の飲食店の制限により、すべての食事制限に対応することはできません。 ここにツアーの正直な鑑定は、誰もが失望しないように： ✘テイスティングの回数が非常に限られるため、ベジタリアン、ヴィーガン、ペスカタリアンには不向きです。 ✔グルテン不耐症、乳糖不耐症、軽度のナッツアレルギー、豚肉や魚介類の食事は不可。ただし、試飲会によっては代替品がない場合もあります。 グルメな旅に冒険心を感じたら、ぜひ読んでみてください！

この4時間のランチタイムフードツアーでは、カンクンのホテルゾーンを越えて、地元の人々が本当に食べる場所へと向かいます。 この体験では、にぎやかな市場、露店、家族経営のキッチンを訪れ、カンクンの味の最高峰を紹介する15種類以上のテイスティングを提供しています。 途中、メキシコの定番料理を試食します。 クリーミーなレクソンチーズがたっぷり入った温かいゴルディータにちぎったり、優しいスパイスが効いたポゾールのボウルにホミニコーンをひと口添えたり、じっくりローストしたレチョンを味わったり、チキンとサルサベルデがたっぷり入った手作りの蒸しタマーレを味わったり。 好みはさまざまですが、どれも地元の日々の料理を反映しています。 カンクンは比較的若い都市であるが、その食文化はメキシコ各地からの移民によってもたらされた伝統に基づいている。 トウモロコシのような食材がメキシコ料理の基礎となり、これらの料理が日常生活の中心であり続ける理由を学びます。 このガイド付きランチタイムツアーでは、リゾート体験とはかけ離れた、カンクンのローカルフードシーンを本格的な形で紹介しています。