子どもの頃、日曜日は祖母の家で昼食をしていました。 シンプルで、ハートフルで、みんなを一つにしました。 その感覚をここアントワープの伝統的なバー「Het Souke」で再現してみました。 時が止まったような雰囲気の中で、ぜひ本格的なフランドルのブランチを楽しんでみませんか。 予想されること 上質な地元食材にこだわった、ゆったりと食べられるビュッフェです。 大騒ぎせず、時間が止まった居心地の良い空間で美味しい料理を楽しむ。 ザ・スプレッド : Roggeverdommeke（有名なレーズンライ麦パン）やペストリー、地域のチーズ、上質な肉など、さまざまな新鮮なパン。 温かい名物料理 : サクランボのミートボールやアップルソースの黒ソーセージなど、アントウェルペンの伝統料理が楽しめます。 飲み物：初めてのコーヒーとオレンジジュースが付きます。 何か追加したい気分なら、スパークリングワインやベルギーの地ビールやスピリッツを豊富に取り揃えています。 大気 ヘットソーケは小さくて本格的で、気取らない。 ベルギーの典型的な本物の「茶色のバー」で、数本しか残っていない。 今週の日曜日にご参加ください。 お腹いっぱいに、そして本当の意味での地元の文化を感じて帰っていただけるように、私はあなたを歓迎します。 じゃあね!