私たちは近所のツアーから始め、共同パンオーブンと地元のスークに立ち寄り、そこでレッスンのすべての物資を手に入れます. モロッコ風サラダ、メイン料理のタジン、フルーツ デザート ディッシュを準備する際に、モロッコのレシピで使用されるスパイスを説明しながら、料理の旅をご案内します。モロッコのミントティーの作り方も紹介します。 ズッキーニ、茄子、スイート トマトなどのサラダが人気で、レモンとオリーブの漬け込みチキンやプルーンを添えた子羊などのタジンが人気ですが、マスターしたいものは何でもご紹介できます。 ご希望に応じて、フランス語または英語で教えます。レッスンに参加している間、モロッコの生活について多くを学ぶことができます - 立ち入り禁止のトピックはありません!私たちは数年前からこのクラスを教えてきましたが、マラケシュでの最も楽しく思い出に残る体験の 1 つであることは間違いありません。授業後のランチに用意したものをすべて提供します。