トラステヴェレの折衷的な界隈を、専門家のグルメガイドが体験します。 足元の石畳や髪に暖かい風を感じながら、世界的に有名なローマの食文化を探索しましょう。 ローマの伝統的な屋台料理の数々を試食。厳選された本場の味と地元の伝統が、この界隈をユニークなものにしています。 外出先で美味しいお腹を満たしたら、次は調理師養成学校へ。ピッツィオーロ（ピザのグル！）がお待ちしています。 そこでは、完璧な生地作りから、オリジナルのシグネチャー・クリエーションの準備や味付けまで、ピザ作りのあらゆる側面を学ぶことができます。 本物のプロのようにピザを作ったら、今度は頑張ったご褒美を味わいに食い込んでみましょう。 屋台の試食会は季節により変更になる場合がございます。