ウブド市場から食卓料理教室と地元のハーブ発見
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ウブド市場から食卓料理教室と地元のハーブ発見
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概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
レビュー
バリの伝統的な料理を体験できる、ウブド市場から食卓への料理教室。地元の市場で新鮮な素材を集め、地元のシェフの指導でバリ料理をマスター。
経験の詳細
ウブドのスピリチュアルな中心部に位置する本格的な料理教室「トゥマン」で、バリの食の伝統に浸りましょう。 このユニークな体験は、新鮮な食材を集めるために地元の市場を訪れることから始まり、バリ料理を定義する現地のスパイスやハーブを探索することができます。 フレンドリーな地元のシェフの案内で、絶妙な料理技術を学ぶだけでなく、それぞれの料理に絡み合う深い精神的価値を見出すことができます。 初心者からベテランまで、バリの伝統的なレシピを習得し、落ち着いた雰囲気の中で労働の成果を味わい、魅惑的なバリの文化とのつながりを深めましょう。
サンプルメニュー
MAIN
サテ・リリット・アヤム(バリ風ミンチチキンサテ)
ココナッツとスパイスペーストをブレンドした風味豊かな鶏ひき肉を、新鮮なレモングラスの串に手巻きし、直火焼きした一品。
STARTER
Gado-Gado Pejeng (バリのフレッシュガーデンサラダ ピーナッツソース添え)
旬の野菜やゆで卵、蒸し豆腐を、ライムと甘いパームシュガーのコクのある手作りの焙煎ピーナッツソースでパリッと。
DESSERT
Dadarchung / Dadar Gulung (バリのココナッツクレープ)
温かいパームシュガーシロップで煮込んだ甘いすりおろしココナッツを詰めた、繊細なパンダンを染み込ませたグリーンクレープ。
料金に含まれるもの
Meals
食事
ペットボトル入りの水
ボトル入り飲料水
朝食
個別の移動手段
ご参加前にご確認ください
- 近くに公共交通機関があります
当日ご体験いただける内容
1:ピックアップ(ウブド宮殿/ホテル)
ウブド宮殿またはウブド市内の宿泊施設からドライバーがお迎えにあがり、ツアーを開始します。
2:現地マーケットツアー
ガイドと一緒に伝統的な朝市を訪れ、地元のハーブやスパイスを探索したり、バリ料理の特徴を学んだり、新鮮な食材を採ったりします。
3 : 田んぼ散歩&キッチン到着
水田を眺めながら少し歩くと、伝統的なトゥマングのキッチンに到着します。このキッチンでは、さわやかなウェルカムドリンクを楽しめます。
4:料理体験教室
フレンドリーな地元のシェフから、本格的なバリ料理の作り方を段階的に学んでください。 また、すべてのレシピの背後にある文化的、精神的な伝統も発見できます。
5:食事を楽しむ
グループで一緒に座り、作ったばかりのおいしいご馳走を食べ、レシピ冊子を持ち帰って、家で料理を作り直しましょう。
ミーティングとピックアップ
受け取り場所を選択
受け取り詳細
Wait inside the main gate courtyard of Ubud Palace (avoid waiting directly on the busy sidewalk).
Keep your phone active on WhatsApp for driver real-time tracking and messaging.
Be ready 10 minutes before your selected pickup time for immediate boarding.
Warung Tumang Bali, Banjar Laplapan, Kecamatan Ubud Kabupaten Gianyar Bali, Indonesia, ID, 80571
Google マップで開くYour Cooking class Area right on the cross of the street with big label name "Cooking Class Tumang Bali"
この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
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レビュー
5.0
1 件のレビューに基づく
Cours de cuisine a Bali 🌺
8月 29, 2026
EXPERIENCE INCROYABLE !!! Si c’était à refaire je le ferais sans hésitation. Je pense sincèrement que c’est auprès des locaux qu’on se créer les meilleurs souvenirs et qu’on vit vraiment Bali. Le ...続きを読む












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