パエリア料理教室-ローカルマーケットツアー、タパス&ワイン




パエリア料理教室-ローカルマーケットツアー、タパス&ワイン
ルサファ市場訪問で食材選びから始まり、タパス試食、野菜のパエリア料理教室でスペイン料理を楽しもう!現地のシェフが本格的に指導します。
経験の詳細
バレンシアのパエリア—そして、この実践的な料理教室では、地味な代用ではなく、本当のレシピを教えてくれます。 バレンシアの自家畑で採れた旬の食材を使った本格的なパエリア作りを学べます。地元のシェフが何世代にもわたって完成させてきた方法です。バレンシア産100% 近道はない 作りながら育ったバレンシアのシェフが作る、まさに本物のテクニック。
体験は、セントラルマーケットの人混みから離れた、地元の人々が新鮮な食材を買い物する近所の逸品、ルザファマーケットから始まります。 そして、少人数制のワークショップに参加して、最高の旬の野菜と肉または魚介類を選ぶこと、完璧なソカラト(お値打ちのカリカリの米の皮)を実現すること、バレンシアの自社畑で採れたアルブフェラ米を使用すること、プロのようにサフランのバランスを取ることなど、秘密をマスターしましょう。
パエリアを煮込みながら、サングリア作りのワークショップや伝統的なタパスの試食をお楽しみください。 その後、地元のワイン、サラダ、ミステラ、自家製デザートで創作物をごちそうください。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 子供は大人が同伴する必要があります
- 車いす対応
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
Parròquia de Sant Valeri, Carrer del Pare Perera, Valencia Comunidad Valenciana, Spain, ES, 46006
Google マップで開くこの体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
The whole MyFirstPaella team works really well together, is incredibly friendly and makes everyone there feel part of a really fun workshop. What’s more, there’s plenty of time for a bit of fun, th...続きを読む
Friendly, fun, excellent. Definitely recommend going

The guides/hosts/Chefs were so nice & funny. It really felt like cooking with friends, even though I joined the class alone. Great experience & Paella



Nice activity and well-led! Only in English so take that into account when booking! Thanks again to the team!!!!
Mi sono divertito parecchio, i ragazzi sono simpatici e Cristina straordinaria: preparata, divertente e disponibile. Spero di poter tornare a fare la stessa esperienza con mia moglie. Molto consig...続きを読む









