歴史あるホイアンのレストランでのベトナム料理教室




歴史あるホイアンのレストランでのベトナム料理教室
ホイアンの歴史的レストランで、現代風にアレンジした伝統料理を学ぶ料理教室。シェフ直伝の技や家庭で活かせるコツを古都の趣溢れる環境で体験。
経験の詳細
Food & Wine Magazineの2026年5月号に掲載されたベトナムでのトップ料理体験のまとめ。
私たちのレストランは2004年以来、猫場、ハノイ、ホイアンに拠点を持つ機関です。 総料理長のハイグエンは、伝統的な料理に対する創造的でモダンなアプローチでベトナム全土で有名です。
私たちの料理学校では、生徒は最高のものから学びます。伝統的なレシピだけでなく、家庭のキッチンで料理を準備するためのヒントやコツも学びます。
これらすべてを、古代の町の中心部にある遺産登録建造物で!
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
Green Mango Restaurant, Nguyễn Thái Học, Quảng Nam, Vietnam, VN
Google マップで開くこの体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
A knowledgeable teacher with very good English, thorough explanations of the food, how to replicate it at home and why we were doing each step. Easy to book and the staff were all so friendly - in...続きを読む



Great experience, great cooking tea her
Fantastic experience from start to end. Our chef teacher explained us the different methods and taught us how to prepare various types of traditional Vietnamese food. Would highly recommend. The ma...続きを読む
Best cooking class ever! 100% recommend it
Cook Hai took us fiendly with a lot of humor through the class. Very clean kitchenette, all utensils use according to the hygiëne rules and it was so much fun to cook your meal. It was beautifully ...続きを読む



