テイスティングはヴィーニョ ヴェルデ ワイン産地の説明から始まります。

気候、土壌、ブドウ品種がヴィーニョ ヴェルデのワインに与える影響を理解します。

その後、この地域の小規模生産者から作られた 3 種類のワインをテイスティングします。市場での知名度も高い生産者。

酸味が高く、フレッシュで香り豊かなワインを味わうことができます。

テイスティングでは、この地域の製品（チーズ、ジャム、ビスケットなど）を試すこともできます。