バルセロナを訪れる人のほとんどはリオハを飲む。 カタロニアを飲みに行くんだ フィロキセラ疫病が流行する前、当地の栽培者は150種ほどのブドウ品種で働いていた。 ほとんどは放棄されました—そして、小さなカタルーニャの生産者の新しい波が彼らを連れ戻しつつあります。 エル・ボルンの小さな独立系ワインバー「アグイタ」では、その成果を注ぎます。 約1時間45分にわたって、アギータの創設者で認定ソムリエのジョアンは、カヴァのウェルカムグラスを提供し、その後、土着のブドウと回収されたブドウで作業するカタルーニャの小さな生産者の4つのワインをサーブします。 ワインフライトのように横並びで味わうことができ、最大12名様まで参加でき、グラスごとの香りや風味の違いを余すことなくキャッチできます。 チーズボード、オリーブオイル入りのパン、サプライズのラスト注ぎが必ず付いてきます。 ヴィーガンの軽食、グルテンフリーのパン、同伴者用のノンアルコールワインはリクエストに応じて用意しています。 なぜこのブドウが消えそうになったのか、誰が救っているのか、そしてその後バルセロナのどこかでブドウを注文する方法を学びます。 ボトルに心臓を盗まれたら ホテルか海外に出荷する