エトナ山の雄大さとイオニア海の海を巡る、忘れられない旅。 この旅では、持続可能でバイオダイナミックなブドウ栽培の宝石とも言える、名高いカンティーネ・パトリアへとご案内します。 ここでは、溶岩土壌と独特の微気候が、ワインに格別で本格的な個性を与えている。 専門ソムリエと共に、厳選された4種類のワインを味わう特別なテイスティング体験を通して、それぞれのワインのニュアンス、相性の良い料理、そして製造秘話を知ることができます。 それぞれのグラスワインを引き立てるために、地元の特産品を使ったキャビン前菜をご用意いたします。ネブロディ産の熟成肉、地元のチーズ、保存食、ノチェラーラ産オリーブ、自家製パンに、オーガニックのエトナオイルを添えてお召し上がりください。 文化と自然が見事に融合したこの体験は、息を呑むような絶景に囲まれながら、火山性ワインの真髄を発見し、シチリアの伝統に根ざした最も本格的な味わいを堪能できる貴重な機会です。 独特な環境の中で、豊かな暮らしの芸術を称える、五感を刺激する旅。