Mamefuku

熊本市中央区の賑やかなエリアにひっそりと佇む「当屋まめ福」は、日本の伝統的な食文化を存分に味わえるお店です。厳選された日本酒と焼酎が揃い、上質な「アテ」（小皿料理）を楽しむことができます。繊細な味わいの肉豆腐や絶妙に焼き上げられたサバ、バランスの取れたポテトサラダなど、どの料理もお酒との相性が抜群です。 銀座通りに近い立地でアクセスも良好。地元の方はもちろん、観光客の方にもおすすめです。友人との集まりや静かなディナーを楽しむのにぴったりな、温かみのある雰囲気と日本の美意識が感じられる空間が広がります。 シェフ・ガロウの巧みな技術によって、ただの食事ではなく、心に残る体験が提供されます。味と見た目の絶妙なバランスで知られ、優れたサービスも相まって、訪れるたびに日本料理とお酒の魅力を再発見できる素晴らしいひとときをお届けします。