Binchotan Yakitori Torishige

Binchotan Yakitori Torishigeは、Shizuoka県Fujieda市の1-chōme-3-7 Koishigawachōに位置する、焼鳥の名店です。焼鳥は、希少なAmagi Shamoを使用し、備長炭で丁寧に焼き上げられ、その香ばしい風味が特徴です。特に、つくねやレバー、ネギを添えた手羽先など、豊富なメニューが揃っています。 このレストランでは、おまかせコースが提供されており、焼鳥の他に季節の野菜や締めの一品が楽しめます。コースには、ラーメンやラムレーズンアイスクリームも含まれており、最後まで飽きることなく食事を堪能できます。 店内は、カウンター席を中心に設計されており、目の前で焼鳥が焼かれる様子を楽しむことができます。予約制で、席数が限られているため、訪問の際には事前の予約が必要です。人気店であるため、予約は数ヶ月先まで埋まっていることもあります。 Fujieda駅から徒歩約10分の距離にあり、アクセスも良好です。特別な日に訪れたい、受賞歴のある焼鳥店として、多くの人々に愛されています。