Chodo

Chodoは、岡山市北区の鍛冶屋町に位置する、焼き鳥と居酒屋スタイルの料理を提供する受賞歴のあるレストランです。2020年4月にオープンしたこのレストランは、家族経営の温かみのある雰囲気と、スタイリッシュで快適なインテリアが特徴です。 焼き鳥のメニューには、特に白レバーの炙りが人気で、その他にもスカートステーキ串、もも串、レバー串、チャンジャロール、チーズつくね、縁側、そしておまかせ5本盛り合わせなど、多彩な料理が楽しめます。調理法にはグリルや炙りが用いられており、素材の旨味を最大限に引き出しています。 1階にはカウンター席、2階には掘りごたつ席があり、どちらも素早いサービスが提供されます。また、店内では喫煙が許可されており、リラックスしたひとときを過ごすことができます。 Chodoは、岡山市の中心部から少し離れた静かな場所に位置しており、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間を楽しむことができます。焼き鳥と居酒屋料理を愛する方には、ぜひ訪れていただきたい一軒です。