レストランの詳細

長崎の美しい街並みにひっそりと佇むDemekinは、本格的な居酒屋ダイニングを楽しむことができる場所です。島原の豊かな地域から取り寄せた新鮮な地元食材にこだわり、すべての料理が卓越した料理の証です。特に、Demekinのテリーヌやピクルスは、鮮やかな味と食感の旅を提供します。

丸山公園から徒歩圏内に位置するこの隠れ家は、都会の喧騒から離れた静かなひとときを提供します。親密な雰囲気と温かみのあるカウンターが特徴の居心地の良いインテリアは、賑やかな集まりにも静かな食事にもぴったりです。

指揮を執るのは、島原の料理の伝統を大切にする献身的なシェフ。メニューには、革新的なひねりを加えた伝統的な日本料理が並び、ヒラメやカツオの刺身盛り合わせが訪れる人々を楽しませ、サクサクの唐揚げが心地よい満足感を与えます。

心のこもったサービスと個性的なシンプルな装飾が調和し、Demekinは長崎の中心で心温まる思い出に残る食事体験を約束します。

Demekin 電話番号

Demekin 営業日

Demekin 住所

3-12 Funadaikumachi, Nagasaki, 850-0904, Japan

Demekin キャンセルポリシー

食事開始時間の1週間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。