Dochira Ika

高松の活気ある鍛冶屋町に位置するDochira Ikaは、日本の海鮮料理の真髄を味わえるお店です。オリーブハマチのグリルや繊細なサワラなど、名物料理は伝統的な羽釜技法で調理され、味わい深い一品に仕上がっています。伝統と現代のエレガンスが融合した店内は、スタイリッシュなミニマルデザインと心地よいジャズの音色に包まれた落ち着いた雰囲気です。親しい人とのディナーや楽しいランチにぴったりのDochira Ikaでは、徳島の伝統を独自の料理スタイルで温かく迎えてくれます。