Honobono

Honobonoは、Shiga県Otsu市のJROtsu駅から徒歩圏内に位置する、アットホームで温かみのある雰囲気のレストランです。店内はカウンター席が約8席と、4人用のテーブル席が1つあり、デートや家族での食事に最適なエレガントな空間が広がっています。おもてなしの心が感じられるサービスで、箸置きに添えられた繊細な花やベルガモットの香りが漂うおしぼりなど、細やかな気配りが行き届いています。 Honobonoは、串揚げを専門とし、創造的な串カツを提供しています。すき焼き風の串にウズラの卵を添えたものや、シソで包んだ鯛、つくね、エビ、竹の子を濃厚なソースで味わうことができます。また、Biwa Lakeの特産品であるビワマスの刺身や、フルーツ串、グラタンやエビトーストといったユニークなメニューも楽しめます。 オーナーはソムリエでもあり、料理に合うワインペアリングを提案してくれます。店内は禁煙で、落ち着いた食事の時間を過ごすことができます。週末は特に予約をおすすめします。