Kaori

Kaoriは、Okayama県Kurashiki市の西側に位置するKurashiki中央病院のすぐそばにある、創造的な日本料理と居酒屋スタイルを融合したレストランです。店内は落ち着いた雰囲気で、シンプルで清潔感のある空間が広がっています。ポップミュージックが流れるカジュアルな雰囲気の中で、心地よく食事を楽しむことができます。 料理は、地元の食材をふんだんに使用し、季節ごとに変わるメニューが特徴です。特におすすめのコース料理は、6品の料理に加え、鯛めしやデザートが楽しめるおまかせコースです。和牛すき焼きやきなこプリン、抹茶アイスクリームなど、丁寧に調理された料理が提供されます。刺身の皮を軽く炙ることで、香ばしさを引き出す技術も見逃せません。 Kaoriは、若いシェフが一人で切り盛りしており、効率的なサービスが魅力です。ランチは予約が必要で、カウンター席とテーブル席が用意されています。以前はカジュアルな居酒屋として営業していたこともあり、親しみやすい雰囲気が漂います。2021年にはガイドブックにも掲載され、受賞歴があります。 Kurashiki市内のアクセスも便利で、近くにはコインパーキングもあります。地元の食材を活かした創造的な料理を楽しみたい方に、ぜひ訪れていただきたいレストランです。