Nakae

京都の下京区に位置するNakaeは、伝統的な居酒屋の雰囲気に現代的なエッセンスを加えた魅力的な空間です。家族経営のこのオアシスでは、伝統的でありながら革新的な日本料理を楽しむことができます。とろけるような刺身、絶妙に焼かれたサバ、そして新旧の味が融合した独特なカレーフォンデュなど、心躍る料理の数々を堪能できます。 御前通りや五条御前の近くに位置し、主要な観光スポットからもすぐの場所にあるため、観光客にも地元の人々にもアクセスしやすい立地です。温かみと真心のこもったおもてなしが感じられる雰囲気で、伝統と現代の快適さが融合した内装が魅力です。カジュアルな家族の食事から親密な集まりまで、どんなシーンでも食事の体験をより一層引き立てます。 三代目オーナーのもと、Nakaeは本物の味わいと心のこもったサービスという基本理念を守り続けています。母親の温かいおもてなしと共に、心のこもったサービスが提供され、訪れる人々は満腹になるだけでなく、心も温まることでしょう。Nakaeでは、京都の食の伝統を味わいながら、革新の未来をも感じることができる、居酒屋の芸術を体験できます。