Nibancho

Nibanchoは、山形県酒田市の3-22 Nibanchōに位置する、地域料理と居酒屋スタイルの料理を提供するレストランです。温かく家庭的な雰囲気が特徴で、訪れるたびに心地よさを感じることができます。店内は少し雑然としていますが、それが逆に居心地の良さを引き立てています。 料理は、地元の食材を活かした季節の料理が中心で、特に豚の焼き鳥やカツ煮、カツ丼が人気です。また、季節の山菜の天ぷらや、塩焼きのサクラマスやクチボソ、地元のアナゴの天ぷらも絶品です。その他にも、地元の魚の刺身や、海の幸を使った料理が豊富に揃っています。 Nibanchoのシェフは、季節の料理を迅速かつ美味しく調理する才能を持っており、常連客との会話を楽しむことができるフレンドリーなカップルが経営しています。カウンター席と畳の部屋があり、どちらもオマカセの体験を提供しています。 また、地元の酒や焼酎の種類も豊富で、お土産としてのおすすめもしてくれます。PayPayでの支払いも可能です。駐車場は店舗の裏または横に用意されているので、車でのアクセスも便利です。